설날에 딱 어울리는 메뉴 3가지

놀랍지 않습니다. 우리는 새해 전야에 요리를 하는 것을 전적으로 지지합니다. 레시피 찾기에서 음료 및 디저트 제안이 포함된 저녁 파티를 위한 아이디어가 있습니다.

단순한
호두 박제 날짜. (Deb Lindsey/TEQUILA용)
호두와 고수를 곁들인 그루지야 시금치 딥(Ispanakhis Pkhali). (Deb Lindsey/TEQUILA용)

호두 박제 날짜 . fleur de sel의 장식은 이러한 니블을 향상시킵니다.

호두와 고수를 곁들인 그루지야 시금치 딥(Ispanakhis Pkhali) . 이 믹스를 공 모양으로 만들고 칵테일 픽과 함께 제공하거나 크래커와 함께 그릇에 제공하십시오.



wmf 커피 머신

옻나무, 고수, 레몬, 마늘을 곁들인 새우. 25분 이내에 준비됩니다. 연어 알과 함께 제공하는 것이 좋습니다.


사과, 회향 및 파로 샐러드 . 이 푸짐한 샐러드의 풍미는 메인 요리를 훌륭하게 보완합니다.


샴페인 사바용. (Dixie D. Vereen/For TEQUILA)
샴페인을 곁들인 매운 크랜베리. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

샴페인 사바욘 . 이것을 만들려면 안정적인 팔이 필요하지만 세 가지 재료만 있으면 거의 마법 같은 디저트가 됩니다.

마시려면 약간의 거품을 팝니다. 또는 약간의 활기를 불어넣고 싶다면 샴페인에 스파이스 크랜베리를 넣어 보세요.

팬시 한
물냉이 샐러드를 곁들인 연어와 캐비아 크로크 무슈, 위 사진. 우아한 첫 번째 코스; 아메리칸 패들피쉬 캐비어를 사용합니다. 물냉이 샐러드 위에 올려 놓거나 엔다이브 샐러드 대신 메인 코스와 함께 샐러드를 제공합니다(아래 목록 참조).

프로슈토, 세이지, 레몬을 곁들인 가리비. 식사를 시작하기에 고전적이고 풍부한 것.

물리넥스 커피 메이커

레드 와인 소스를 곁들인 스테이크(Entrecotes Vigneronnes), 위 사진. 35분 이내에 완성되지만 맛은 복잡하고 축하할 가치가 있습니다.

디종 드레싱과 허니 피스타치오를 곁들인 엔다이브 샐러드. 쓴 꽃 상추는 달게 한 피스타치오와 좋은 대조를 이룹니다.


홀리데이 크레이프 케이크 . 브라운 버터로 조리한 크레이프에 진저리한 리코타 필링이 듬뿍 들어 있습니다.

르가레 스트리트 펀치 . 우아한 펀치 볼에 이 황금빛 믹스를 제공하십시오.

크룹스 콰트로 포스
고기 없는
야채 니기리. (Deb Lindsey / 테킬라용)
버섯 렌즈콩 파테. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

야채 니기리 . 참치의 역할을 하는 동안 고추는 참치의 역할을 하고 탱글탱글한 느타리버섯의 주화는 가리비처럼 보입니다.

버섯 렌즈콩 파테 . 허브 주입 렌즈콩과 흙 버섯이 만나다.


사탕무, 채소 및 마늘 요구르트를 곁들인 쿠스쿠스. 함께 멋진 메인 코스를 만드는 간단한 구성 요소.


배, 피칸, 블루 치즈를 곁들인 그린 샐러드. 거의 모든 음식과 잘 어울리는 가벼운 샐러드.


민트가 들어간 꿀과 구운 피스타치오를 곁들인 오렌지. (Deb Lindsey / 테킬라용)
겨울-따뜻한 오르차타. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

민트가 들어간 꿀과 피스타치오를 곁들인 오렌지 . 식사를 가볍게 마무리합니다. 감귤류나 카다멈 셔벗과 함께 곁들이면 더할 나위 없이 좋습니다.

겨울-따뜻한 오르차타 . 술을 마시려면 샴페인을 터트리거나 에그노그 대신 데킬라 스파이크를 가한(채식주의자) 대안을 시도해 보세요.