목록에 있는 음식과 음료 애호가를 위한 선물

Food and Dining 편집자 Joe Yonan은 PostTV를 DC Sharp에 데려가 칼을 전문적으로 연마하는 방법과 집에서 칼날을 유지하는 방법을 알아봅니다. (제이슨 알다그와 제인 오렌스타인/ 테킬라)

당신의 명절 선물 목록에 있는 요리사, 먹는 사람, 술 마시는 사람, 주인에게 필요한 것은 무엇입니까? 스크래치 : 그들은 무엇을합니까 원하다 ? 다양한 가격(대부분 50달러 미만)의 선물 컬렉션을 통해 실용적이고 기발하고 세련된 것을 선택하거나 위의 모든 것을 선택할 수 있기를 바랍니다. 그건 그렇고, 당신이 그것들을 모두 혼자 간직한다면 우리는 당신을 용서할 것입니다.

무딘 칼로 요리사를 대하십시오. 전문 샤프닝 서비스 ~에 DC 샤프 Derek과 Ryan Swanson 형제가 일본 워터스톤을 손으로 연마하는 수세기 전의 방법을 사용하는 Union Market(위의 비디오 참조)에서. 셰프용, 톱니형 및 빵칼, .75/인치; 페어링/스테이크 나이프, . 픽업 및 모바일 샤프닝은 추가 요금으로 이용 가능합니다. 만드는 데 사용되는 금속 도지로 가루 단조 셰프 나이프 (아래)는 다른 금속을 절단할 수 있을 정도로 단단하게 제작되었습니다. 즉, 내구성이 뛰어나고 매우 얇은 칼날이 대부분의 스테인리스 스틸 칼보다 뛰어난 예리함을 더 오래 유지합니다. 4가지 크기, 7 1/2 ~ 10 1/2인치. DC Sharp에서 평생 연마를 포함하여 0-0.


DC Sharp의 Tojiro 셰프 나이프. (Deb Lindsey/TEQUILA용)
첫 번째 쿠키 레시피 전자책이 현재 판매 중입니다. ( 테킬라)

일부 음식 섹션의 가장 인기 있는 쿠키 레시피 이제 스크롤하기 쉬운 전자책 형식으로 편집됩니다. Amazon, iBooks, Kobo 및 Barnes & Noble을 통해 .99.


Scrappy의 비터즈 트래블 세트. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

호텔 방에 미니바가 충분하지 않은 채 비즈니스 컨벤션에 갇힌 사람은 누구나 여행용 세트를 손에 들고 기뻐할 것입니다. NS 쓰라린 진실 그리고 스크래피의 비터스 둘 다 다양한 맛이 포함된 세트를 만듭니다. (온라인 및 현지 구매 가능, Bitter Truth 세트, .99, 에이스 음료 워싱턴 북서부; Scrappy의 세트, 소금 및 잡화 S Street NW와 Union Market에 있습니다.

몰리나리 커피

레드트럭 베이커리의 아몬드 슈톨렌. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

Red Truck Bakery의 Almond Stollen 레시피(아래)를 게시했지만 베이킹 댄스 카드가 가득 차면 우편 주문 경로(위)로 이동합니다. 넉넉한 1파운드, + 배송비; 통해 사용 가능 www.foodydirect.com .


레드트럭 베이커리의 아몬드 슈톨렌. (Deb Lindsey/TEQUILA용)
Magpie Cookshop의 트윌 앞치마. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

지구에서 만든 환경 친화적이고 세련된 요리사를 위한 제품. 우아함, 견고함 능 직물 앞치마 (위) 깊은 주머니, 넉넉한 크기의 넥 스트랩 및 내구성 있는 끈이 있습니다. 비닐포장을 줄이려고 한다면 식품 보존기 그릇 토퍼 (아래) 세 가지 크기로 제공되며, 모두 탄성 밴드가 있어 주방에 있는 대부분의 그릇을 덮을 수 있습니다. 대마와 리오셀의 혼합(목재 펄프로 제조), 세탁기 사용 가능. 앞치마, ; 볼 토퍼 3개 세트에 ; ~에 까치 요리점 .


Magpie Cookshop의 식품 보존기 그릇 토퍼. (Deb Lindsey/TEQUILA용)
고전적인 패턴의 양철 접시. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

주석으로 만든 클래식 패턴: 10인치 금속판 백 80도에서. 개당 , 소금 및 잡화 .


Curve Teaware 인퓨저가 있는 24온스 찻주전자. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

NS Curve Teaware 인퓨저가 있는 24온스 찻주전자 사무실 책상에 딱 맞는 사이즈입니다. , 에서 티이즘 지구와 알렉산드리아의 위치.


둥근 아이스 큐브 몰드. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

수제 칵테일은 가장 보기 좋은 얼음을 가질 자격이 있습니다. 둥근 실리콘 오브 (위) 바위 유리에 완벽한 단일 원형 큐브를 만들기 위해 실리콘 트레이 (아래) Collins 안경에 높이 서있을 큰 정사각형과 직사각형 큐브를 생산합니다. 이용 가능 www.cocktailkingdom.com , .96 ~ .95.


Tovolo와 Cocktail Kingdom의 아이스 큐브 트레이. (Deb Lindsey/TEQUILA용)
티크 소금 저장고. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

그 소금 돼지는 괜찮지 만 습기와 먼지를 들여 보냅니다. NS 티크 소금 저장고 from Be Home은 회전식 마그네틱 뚜껑을 사용하므로 한 손으로 소스를 휘젓는 경우 한 손으로 쉽게 열고 닫을 수 있습니다. 직경 4.5인치, 재활용 목재로 제작되었으며 스토브 상단에서 테이블로 이동할 수 있을 정도로 스타일리시합니다. 조각 스푼(소금 제외)이 포함되어 있습니다. 소금 및 잡화 .


페그 솔트 블렌드. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

도달 페그의 소금 , 다음번에 스테이크, 닭고기, 생선, 야채 또는 계란에 양념을 할 때 향신료, 마늘, 코셔 소금을 혼합한 것. 버지니아 주 샬럿츠빌에서 가까운 곳에서 생산됩니다. (MSG가 포함되어 있지 않습니다.) 3온스, .75. Whole Foods Market에서 구입 가능; 또는 통해 www.pegssalt.com .


교수의 베르무트. (Deb Lindsey / 테킬라용)

노력하다 교수의 베르무트 다음 네그로니에서. 유명한 바텐더 Jerry Thomas의 이름을 따서 명명되었으며 꿀과 허브입니다. 약 , 에서 구매 가능 에이스 음료 .

타시모 커피 메이커

너리쉬 스쿨 슈퍼 푸드 카드. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

이 패킷의 방수 카드 (7 1/2 x 10인치) 채소, 채소, 통곡물, 콩, 과일, 단백질, 견과류 및 씨앗, 수제 스톡을 준비하는 방법에 대한 쉽게 접근할 수 있는 기본 정보가 포함되어 있습니다. 75개 이상의 레시피와 팁이 포함되어 있습니다. 에서 영양 학교 . .99, 다음을 통해 구매 가능 아마존닷컴 .


멜라민 트레이와 플래터. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

봉사하는 동물: 토마스 폴 멜라민 고래 트레이 (13인치, ) 및 코끼리 접시 (11인치, ). 이용 가능 소금 및 잡화 그리고 통해 shopthomaspaul.com .


Modern Gourmet은 발사믹 식초를 주입했습니다. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

향이 나는 식초 한 병을 어떻게 닦을지 걱정할 필요가 없습니다. Modern Gourmet Foods는 1.7온스 분량의 4팩 다양성을 제공합니다. NS 주입 발사믹 식초 맛 사과 계피, 블러드 오렌지, 석류 및 망고가 포함됩니다. .59, 일부에서 사용 가능 침대 목욕과 그 너머 상점 및 표적 위치.


Mobtown 고기 스낵 스틱. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

날씬한 짐 같은 사람은 가까이 다가가기 전까지만, 이것들은 고기 스낵 스틱 ~에서 몹타운 고기 스낵 볼티모어에서는 향신료가 훌륭하게 혼합되어 있으며 거의 ​​기름기가 없습니다. 8개 묶음에 6달러; Fells Point(524 S. Washington St., Baltimore, 410-327-8935)에 있는 Ostrowski's Famous Polish Sausage 주방에서 12월 22일까지 볼티모어 파머스 마켓 (Jones Falls 고속도로 아래).


Flasking.com의 플라스크. (Deb Lindsey/TEQUILA용)

당신이 아는 여행하는 부즈하운드에는 이미 플라스크가 있을 수 있지만, flasking.com 특히 다채롭고 영리합니다. 비즈니스 정장을 입은 Star Wars 스톰 트루퍼, 자유롭게 돌아다니는 Sasquatch, 심지어는 인조 모피로 덮여 있고 송곳니가 있는 플라스크까지 있습니다. 자신의 사진과 예술 작품으로 사용자 정의할 수도 있습니다. 플라스크 (8 온스) 부터 시작합니다. 맞춤 주문이 더 비쌉니다.