휴일을 위한 파이 인 더 스카이 피크닌

버릇없는 녀석이 되십시오. 올해의 7월 4일 피크닉을 위해 편안히 앉아 음식을 가져오십시오. 모퉁이 식료품점은 더 이상 배달하지 않지만 Federal Express는 배달합니다.

따라서 그것을 활용하십시오. 독립 기념일 축하 행사를 퇴폐적 인 결말로 가져 가십시오. 식품을 배송합니다. 그것을 직시하십시오. 그 고향 특산품은 여기서 만들어지면 결코 같은 맛이 아닙니다.

버거와 만두로 가득 찬 친근한 하늘, 피크닉을 위해 활주로를 청소하는 항공 관제사 등 생각하면 기발한 것이 있습니다.



사실, 당신이 그것을 지불할 의향이 있다면 대부분의 회사는 밤새 음식을 보낼 것입니다. 그러나 배송 방법에 관계없이 음식 비용은 여기에서 가져오는 데 드는 비용보다 적을 수 있습니다. 그리고 운송업체는 7월 4일에 배송하지 않으므로 3일 또는 그 이전에 수령하도록 계획하십시오.

여기에서 1박 또는 2일 간의 피크닉을 위한 몇 가지 아이디어와 함께 무엇을 기대하고 문제 없이 피크닉을 마칠 수 있는지에 대한 지침이 있습니다. 그리고 Zap 메일 저녁 식사를 위해 계속 지켜봐 주십시오. 2시간 이내의 스테이크는 위성 신호로 멀리 떨어져 있을 수 있습니다. 손가락을 핥는 바베큐

'1948년 이후의 멤피스 전통'은 일주일에 약 4톤의 갈비를 제공하는 멤피스 시내 지하에 있는 맥주와 갈비 전문점인 Charlie Vergos의 Rendezvous 레스토랑의 빨간색 배송 상자를 읽습니다. 비행 후에도 이 갈비뼈는 갈비뼈가 있어야 할 모든 것이었습니다. 고기가 많고 연기가 나는 향이 나는데, 겉은 바삭하고, 손가락에 감사하게 만들기 위해 후추 소스를 뿌렸습니다. 뼈가 마를 때까지 맛보고 갉아먹는 갈비입니다.

작년 추수감사절 전에 친구가 우편 주문 사업에 뛰어들어 '돈 있는 사람이라면 누구나 읽을 수 있는' 월스트리트 저널에 광고를 게재하라고 조언했다고 Vergos는 말합니다. 또한 Vergos의 위치는 이상적이었습니다. Memphis는 모든 Federal Express 발송물에 대한 국가의 중앙 위치입니다. 즉, 미국 어디를 가든지 먼저 멤피스로 이동합니다. Vergos의 갈비뼈는 원형 교차로를 만들 필요가 없었습니다.

갈비뼈는 냉동 포장되어 밀봉된 비닐 봉지에 마늘-고추 향신료 믹스와 함께 제공됩니다(성분 라벨에 따르면 '찰리가 가장 좋아하는 향신료 중 '그가 말하지 않는' 일부가 들어 있음)'. 스파이스 믹스에 어울리는 수줍음 반주로 간단한 바베큐 소스도 함께 제공됩니다. Vergos는 갈비뼈가 약 일주일 동안 냉장 보관할 수 있다고 말합니다. 재가열 지침을 동봉해야 합니다.

방법: 오후 4시 30분까지 갈비를 주문하세요. 그 전날과 다음날 아침에 먹을 수 있습니다. Rendezvous는 일요일과 월요일이 휴무이므로 배송은 수요일, 목요일, 금요일에만 가능하며 추가 시 토요일에만 배송됩니다. 리브는 Federal Express를 통해서만 배송됩니다. Vergos는 Rendezvous collect에 901-523-2746으로 전화할 수 있다고 말합니다.

얼마: 양념 믹스와 바베큐 소스가 포함된 5개 주문(갈비뼈 약 6 1/2 파운드)의 경우 배송비 포함 입니다. 10인분의 가격은 배송비 포함 0입니다. 5인분의 추가 증분은 각각 입니다. (이것은 한 주소로만 배송하는 경우의 가격입니다.) 레스토랑은 모든 주요 신용 카드를 사용할 수 있으며 주문이 배송되기 전에 청구하거나 수표를 받습니다. 필라델피아 피크닉

Fred Catona는 아프리카 어퍼 볼타의 후원자를 포함하여 모든 사람에게 필라델피아의 맛을 선사했습니다. 도시의 전설적인 호기, 치즈 스테이크, 소프트 프레첼을 미국의 모든 주와 30개국에 배송한 통신 주문 회사인 Taste of Philadelphia의 소유주인 Catona는 필라델피아 음식 팬만큼이나 열성적입니다.

편식으로 아픈 형제들이 웨스트 코스트의 대학에 다닐 때 아이디어를 얻은 Catona는 약 1년 반 전에 학교 교사를 그만두고 전업으로 사업을 시작했습니다. 그는 또한 '필라델피아의 맛'이라는 적절한 책을 저술했으며, 이 책을 자신의 필라델피아 특산품을 편집하는 방법에 대한 '생존 매뉴얼'이라고 부릅니다.

미니 코스: 호기의 비결은 다음과 같습니다. (1) 훌륭한 롤로 시작해야 하고, (2) 상당히 비싼 이탈리아 고기가 들어 있어야 하며, (3) 무릎에 떨어지도록 조립해야 합니다. 롤, 프로볼로네, 햄, 카피콜라, 제노아 살라미 소시지, 양상추, 토마토, 양파, 올리브 오일, 오레가노 순입니다. 치즈는 야채 옆에 있으면 안됩니다.

이 회사는 영리하게 포장되어 선물용으로 좋은 여러 조합 패키지를 조립합니다. 우리는 브로드 스트리트 런치를 시험해 보았습니다. 호기 (진짜, 좋습니다, 빵에서 고기를 분리하여 금박에 포장), 샌드위치 4 개를위한 치즈 스테이크 고정 장치 (보기보다 맛이 좋으며 얇게 자른 것이 적당합니다. 고급 고기를 얹은 치즈 위즈 치즈)와 부드러운 프레첼 6개(같은 필라델피아 도우, 굵은 소금과 겨자를 Baggie에 별도로 포장), Goldenberg's Peanut Chews 5개, Tastykake 12팩 및 Frank's Black Cherry 2개 Wishniak 소다(모든 필라델피아 오리지널).

터키 커피를 선택하는 방법

방법: Taste of Philadelphia는 월요일, 화요일, 수요일에만 주문을 배송합니다. 익일 배송인 Airborne을 통해 배송되지만 3일까지 받으려면 7월 1일 월요일까지 주문해야 합니다. 계정 번호가 있는 경우 회사에서 Federal Express를 배송합니다. 215-328-5060으로 전화하십시오.

얼마: Broad Street Lunch 비용은 이고 Airborne을 통한 배송은 .95로 총 .95입니다. 비자와 마스터 카드를 사용할 수 있습니다. 이 회사는 다른 많은 조합 팩을 사용할 수 있습니다. 일부는 배송일의 필라델피아 인콰이어러(Philadelphia Inquirer) 사본과 함께 제공되며 가격 범위는 음식의 경우 에서 0, 배송의 경우 에서 입니다. 특히 독립 기념일에 적합한 필라델피아 샘플러는 빨간색, 흰색, 파란색 자유의 종 상자에 들어 있으며 필라델피아 스크래플 1파운드, Bookbinder의 도미 수프 캔, 굴 크래커, Goldenberg의 땅콩 씹기, Tastykake 오트밀 건포도 바 및 Catona의 '필라델피아의 맛' 요리책 사본. 비용은 UPS 지상 여행 배송을 포함하여 .75(이 패키지에는 부패하기 쉬운 것이 없음), UPS 2일 항공의 경우 .45, UPS 야간 항공의 경우 .90입니다. 인종 확산

'제노바 살라미를 아주 얇게 썬다. 이탈리아 참치는 캔에서 꺼내어 깨지지 않고 접시 중앙에 놓아야 합니다. 스트롬볼리 빵을 덩어리로 제공하십시오.' 이 지침은 진공 청소기를 조립할 때 얻는 지침보다 더 명확합니다.

맨해튼 9번가에 있는 고전적인 이탈리아 식료품점인 망가나로(Manganaro's)는 전채 파티 플래터를 위한 재료를 배송합니다. 여기에는 모든 것이 접시의 어디에 있어야 하는지에 대한 작은 손으로 그린 ​​도표도 함께 제공됩니다.

카포나타, 구운 고추, 올리브 오일에 든 아티초크 하트, 블랙 올리브, 절인 야채, 멸치, 올리브 오일에 든 이탈리아 참치, 선드라이 토마토 등 많은 음식이 상업용 포장 용기에 들어 있지만 맛있는 홈메이드도 있습니다. 훈제 모짜렐라 치즈, 직접 재배한 제노바 살라미 소시지, 풍미 가득한 프로볼로네의 넉넉한 덩어리와 약간 납을 첨가한 수제 스트롬볼리 빵, 프로슈토와 소시지 조각으로 짠 꼰 라드 빵.

색상과 모양이 꽤 많이 조합된 조립된 플래터는 기름과 식초가 많이 들어있어 열성적인 이탈리아 음식 애호가에게 가장 추천할 수 있습니다. 전채 요리 외에도 Manganaro의 다른 특선 요리는 2명에서 3,000명까지 수용할 수 있는 파티를 위해 전국에 걸쳐 있습니다. 그리고 마지막으로 직접 배송할 수 있습니다. 식료품점에서는 Manganaro 가족이 이끄는 2주 간의 이탈리아 여행을 제공합니다.

방법: 오전 10시에서 오후 4시 사이에 전화하십시오. 월요일~금요일: 212-563-5331. 망가나로스는 아메리칸 익스프레스를 받습니다. UPS 2일 배송으로 배송되고 4일 전에 도착할 것으로 예상되는 경우 월요일까지 주문을 완료해야 합니다. Manganaro's는 야간 및 2일차 항공으로 배송되지만 추가 요금이 있습니다.

얼마: 에피타이저로 8인분을 제공하는 전채 요리는 55달러입니다. 비용에는 지상 우편 요금만 포함됩니다. 올 아메리칸 그릴

버팔로보다 더 미국적인 것이 무엇입니까? 아니면 핫도그? 미시간주 앤아버의 도매 회사인 Wilderness Gourmet은 들소와 돼지고기를 조합한 아질산염이 없는 핫도그인 버팔로 프랭크에 이 두 가지를 결합했습니다. 이들은 연기의 힌트와 자주 기름진 프랑크푸르트 맛을 뺀 고기가 많은 프랑크입니다.

제조된 프랑크를 구매하여 도매하는 소규모 중서부 복장의 부사장인 David Miller에 따르면, 버팔로는 뉴욕 북부의 한 목장에서 돌아다닙니다. 그의 파트너가 아버지인 Miller는 1976년 그의 부모가 뉴질랜드 여행에서 돌아온 후 회사를 시작했다고 말했습니다. 그의 아들이 말하는 2차대전. 그러나 그의 부모는 76년 여행을 마치고 미국으로 돌아갔을 때 5,000달러 더 가난했으며 '아무도 보고 싶어하지 않는 슬라이드 더미'만 보여줘야 했습니다.

그의 아들인 J. Douglas Miller는 여행에 대한 세금 공제를 찾고 있다고 말했습니다. Miller는 이를 부업으로 가져오기 시작했습니다. 회사는 그 이후로 성장했고 전국의 레스토랑과 호텔에 야생 사냥감을 도매로 옮기게 되었습니다.

사슴 고기 스테이크는 우편 주문을 통해서도 구할 수 있습니다(우리는 시도하지 않았지만). Miller는 회사에서 멧돼지 햄을 배송할 것이라고 말했습니다(Miller가 전화했을 때 그의 냉장고에 마리네이드 한 마리가 있었지만 우리도 시도하지 않았습니다).

방법: 버팔로 프랑크를 주문하려면 하루 이상의 예지력이 있어야 합니다. 회사가 UPS나 Federal Express를 밤새 배송하지만 Miller는 모든 주문이 월요일까지 이루어져야 4일 이전에 배송된다고 말합니다. 회사는 모든 주요 신용 카드 및 수표를 미리 받습니다. 313-663-6987로 전화하십시오.

얼마: 4파운드의 버팔로 프랑크에 대해 밤새 UPS를 보낼 경우 비용은 .75입니다. 4파운드의 경우 UPS 2일 배송 배송의 경우 비용은 .75입니다. 8파운드 야간 UPS는 .75(둘째 날, .75)입니다. 12파운드 야간 UPS, .75(둘째 날, .75). 하늘의 파이

Duane Wickersham은 Allison과 Margaret Engel의 책 'Food Finds'에 따르면 1960년대 초 자신의 슈가 크림 파이를 들고 인디애나에서 워싱턴 D.C.로 여행을 갔을 ​​때 파이에 대한 특허를 받은 최초의 사람입니다. 그래서 때때로 인디애나 팜 파이(Indiana Farm Pie)라고 불리는 슈가 크림 파이는 이제 가족이 운영하는 파이 운영 회사인 Wick's Pies Inc.의 독점 소유가 되었습니다. (장례식 방식이 바뀌고 관이 전체 모습에서 반쪽 모습으로 바뀌었을 때, 슬리퍼 회사는 카푸트가 되었다고 책에서는 알려 줍니다.)

파이는 설탕과 크림이라는 두 가지 재료의 맛 때문에 그 이름에 충실합니다. 실제로 포장 라벨에는 40% 유지방 크림이 첫 번째 성분으로, 설탕이 두 번째 성분으로 표시되어 있습니다. 결합 효과는 3학년 때 먹었을지도 모르는 라이브러리 페이스트와 다르지 않지만 재미있는 지역 음식과 좋은 피크닉 파이입니다. 또한 Wick's는 일반 대중에게 파이를 도매가로 판매합니다(파이 6개에 ) -- 배송료(최소 2일째 UPS)와 결합하면 파이당 탭 비용이 현지 파이와 거의 동일하게 됩니다(그리고 Watergate 딸기 파이 비용의 약 절반).

방법: 파이는 익일, 이틀째 또는 지상 서비스를 통해 UPS를 통해 냉동 배송됩니다. 인디애나주 윈체스터에 있는 공장에 317-584-8401로 전화하십시오. 주문이 배송되기 전에 받은 경우에만 수표를 받습니다.

얼마: Wick's는 6개의 파이 최소 주문을 에 판매하고, 취급 비용은 , UPS 야간 항공 배송은 .50(총 .50)에 판매합니다. 다른 날을 기다릴 수 있다면 Wick's는 배송 비용 .50 및 총 탭 .50로 UPS 2일 항공 배송을 배송합니다. 비행접시

우리는 이것들을 샘플링할 시간이 없었고, 7월 4일에도 그러지 않을 것입니다. 하지만 이 궁극의 배송 가능한 피크닉 정크 푸드를 언급하는 것은 요점의 일부입니다(노동절을 위해 저장하시겠습니까?). 화이트 캐슬 햄버거를 전국으로 배송하는 일은 큰 사업이 되어 회사는 무료 핫라인 번호를 설치하고 10명의 시간제 직원과 정규직 직원을 고용하여 응답하고 전화하는 사람들로부터 일주일에 약 100건의 주문을 받습니다. 그것. 사실 오하이오주 콜럼버스에서 냉동 상태로 배송되고(옆에 롤, 양파, 피클) 드라이아이스로 포장된 햄버거는 핫라인에 따르면 가공, 포장 및 배송.

방법: White Castle 무료 핫라인 번호는 1-800-WCASTLE입니다. 회사는 비자, 마스터 카드, 인증 수표 및 우편환을 받습니다.

드롱기

얼마 : 최소 주문은 50 버거입니다. 비용은 Federal Express를 통한 배송을 포함하여 입니다. 햄버거 100개에 배송비 포함 입니다.