럼 시음: 시도할 8가지

나는 시음 노트를 제공하지 않을 것입니다. 그것은 당신과 당신의 친구를위한 것입니다. 대신, 다음은 생산 및 원산지에 대한 몇 가지 사실입니다. 설명, 의견 및 판단은 모두 귀하에게 달려 있습니다.

비행 1

선택한 두 개의 흰색 럼은 실제로 모두 가볍게 숙성된 다음 숯으로 여과되어 갈색 배럴 색상을 제거합니다.



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1. 엘도라도, 3살. (). 럼 칵테일을 위해 바텐더가 가장 좋아하는 가이아나의 Demerara 럼.

2. 뱅크스 5 아일랜드 (). 트리니다드, 자메이카, 바베이도스, 가이아나의 20개 이상의 럼 블렌드 붉은 쌀을 발효시켜 만든 자바 섬의 야생 럼인 Batavia arrack의 비트가 들어 있습니다.

비행 2

이 두 럼은 프랑스어를 사용하는 섬에서 생산되며 중간 정도의 숙성을 거쳤습니다.

삼. 럼 클레멘트 V.S.O.P. (). 대부분의 다른 럼과 마찬가지로 당밀이 아닌 신선하게 압착된 사탕수수 주스에서 증류된 마르티니크의 럼 아그리콜.

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4. Rhum Barbancourt, 8세 (). 신선한 압착 사탕수수 주스로 만든 아이티의 클래식 럼.

비행 3

이 두 럼은 중년 후반에 접근합니다. 10년 이상의 배럴 접촉이 정신에 미치는 영향을 고려하십시오.

5. 엘도라도, 12세 (). 3살의 형. 위스키 통에서 9년 더 숙성하면 이 가이아나 사람들이 좋아하는 음식이 어떻게 달라지는지 알아보세요.

6. 애플턴 에스테이트, 12세 (). 중고 Jack Daniels 배럴에서 숙성된 유명한 자메이카 증류소에서.

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비행 4

이 럼주는 노화의 정점을 밀어냅니다. 둘 다 럼 카테고리뿐만 아니라 일반적으로 증류주 사이에서 고전입니다.

7. Rhum Barbancourt Reserve, 15세 (). 이 아이티 럼의 차이점을 Flight 2의 여덟 살짜리 동생과 비교해 보세요.

8. 플로르 데 카나 센테나리오, 18 살 (). 이것은 니카라과에서 온 중미 최고의 럼일 것입니다.