휴일 테이블에 추가할 스파클링 와인

권장 사항

★ ★ ★최고 ★ ★최고 ★매우 좋음

가용성 정보는 유통업체 기록을 기반으로 합니다. 와인은 목록에 있는 모든 매장에 재고가 없을 수 있으며 추가 매장에서 구매할 수 있습니다. Winesearcher.com을 확인하여 가용성을 확인하거나 즐겨 찾는 와인 매장에 대리점을 통해 주문하도록 요청하십시오.

이번 주 스파클링 추천 상품은 모두 20달러 미만으로 이탈리아 북부의 프로세코 2개와 스페인의 카바 2개가 포함되어 있습니다. 각 쌍은 미묘하지만 뚜렷한 스타일 차이를 보여줍니다. 보너스: 스페인 카바 생산자가 만든 캘리포니아 버블리.



Gica Brut Prosecco Superiore의 Adriano Adami Bosco

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이탈리아 베네토, $19

이탈리아 북부의 가벼운 프리잔테 피즈인 Prosecco는 종종 다소 중립적입니다. 이 훌륭한 예는 첫 모금부터 눈에 띄며 잘 익은 복숭아와 살구 맛의 밝은 핵이 특징입니다. 또한 약 $12에 반병으로 제공되므로 2인용 낭만적인 저녁 식사를 위한 식전주로 이상적입니다. 아다미의 가벨 프로세코 ($16)도 훌륭합니다. 알코올 도수: 11%.

다우니 셀렉션: Calvert Woodley, Cork Market, Morris Miller Wine & Liquor, Rodman's, Whole Foods Market(모든 위치) 지역에서 이용 가능합니다. 버지니아 알링턴의 Arrowine and Cheese 및 Crystal City Wine Shop, Balducci's(Alexandria, McLean), Grape + Bean 및 Unwined in Alexandria, Whole Foods Market(Springfield를 제외한 모든 위치)에서 사용 가능합니다.

카르미나 로지아 프로세코 엑스트라 드라이

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이탈리아 베네토, $14

약간의 설탕이 이 와인에 풍만한 질감과 즐거운 뒷맛을 선사합니다. ABV: 11퍼센트.

J.W. Sieg: D'Vines, De Vinos의 Cowgirl Creamery 지역에서 사용 가능; Eatonville, Hamilton, Nooshi, Tash의 목록에 있습니다. 버지니아의 Tastings of Charlottesville, Teaism in Alexandria에서 이용 가능; Charlottesville의 Tavola 목록에 있습니다.

브루트 네이처 카바 마스카라

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페네데스, 스페인, $18

카테고리로서의 카바(Cava)는 약 $8부터 다양한 맛있는 제품을 제공하는 가장 저렴한 가격일 수 있습니다. (Jaume Serra Cristalino와 Segura Viudas가 제가 가장 좋아하는 것입니다.) $20에 가까운 가격의 예는 종종 더 복잡하고 샴페인에 가깝습니다. 붉은 과일 향과 흙과 미네랄의 향이 나는 이 맛있는 예는 샴페인 전문가를 거의 속일 수 있습니다. (Brut Nature는 와인이 disgorgement에서 추가 설탕의 복용량 없이 만들어졌다는 신호입니다.) ABV: 12%.

J.W. Sieg: 지역에서 제공되는 Cordial Fine Wine & Spirits, Modern Liquors. 버지니아의 Crystal City Wine Shop, Williamsburg의 La Tienda, White Stone의 River Market에서 구입 가능; Charlottesville의 Commonwealth and Maya, Orange의 Inn at Willow Grove 목록에 있습니다.

1 + 1 = 3 브루 카바

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페네데스, 스페인, $16

이 와인은 블랑 드 블랑을 연상시키는 밝은 나무 과일 풍미와 긴 피니시를 보여줍니다. 따라서 Mascaró보다 약간 더 달콤하고 풍부한 맛이납니다. 그것은 질적 판단이 아니라 스타일의 차이다. ABV: 11.5%.

엘리트: Calvert Woodley, Dean & DeLuca, Georgetown Wine & Spirits, MacArthur Beverages, Paul's of Chevy Chase, Rodman's, S&R Liquors, U Street Wine & Beer, Whole Foods Market(모든 위치)에서 사용 가능 Dirty Martini, Jaleo, Mio, Terasol의 목록에 있습니다. 메릴랜드 Owings Mills의 Boulevard Fine Wine & Spirits에서 이용 가능; 풀턴의 I.M. 와인; 아나폴리스의 Mills Fine Wine and Spirits; Beltsville의 Old Line Fine Wine, Spirits & Bistro; Ellicott City의 Petite Cellars; 볼티모어의 Quarry Wine & Spirits 및 Wine Source. Ellicott City에 있는 Rumor Mill의 목록에 있습니다. 버지니아 알링턴의 Arrowine and Cheese, Balducci's(Alexandria, McLean), 알렉산드리아의 Fern Street Gourmet, Richmond의 Libbie Market, Charlottesville의 Wine Warehouse, Whole Foods Market(모든 위치); 알링턴의 Guarapo, Crystal City의 Jaleo, Reston의 El Manantial, Charlottesville의 Orzo 및 Zocalo, 알렉산드리아의 Las Tapas에 있습니다.

글로리아 페레르 소노마 브뤼

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캘리포니아 소노마 카운티, $19

쉽게 찾을 수 있는 이 캘리포니아 버블리는 독특한 검은색 병에 담긴 인기 있는 달콤한 카바인 Freixenet을 생산하는 동일한 가족이 만듭니다. 캘리포니아의 과일향과 매력적인 깊이가 있는 카바 스타일입니다. ABV: 12.5%.

지역의 Washington 도매, 메릴랜드의 Reliable Churchill, 버지니아의 RNDC: 널리 사용 가능합니다.