남은 도넛 활용법

남은 도넛 - 당신의 세계에 그런 것이 있다면 - 계란, 크림 및 버터와 함께 캐서롤에 뭉쳐지지 않아도됩니다. 가끔 과시하는 데 문제가 있다는 것은 아닙니다. Paula Shoyer의 도넛 기반 푸딩의 더 건강하고 과일 버전을 확인하십시오.

Bayou Bakery의 셰프인 David Guas는 버번 피칸 유약으로 끈적끈적한 빵으로 베네 도우 조각(다시, 우리는 어떻게 그럴 수 있었는지 궁금합니다.)을 바꿉니다. beignet 반죽 레시피는 그의 2009년 요리책에서 따왔습니다. 담굿스윗 .

Neighborhood Restaurant Group의 수석 페이스트리 셰프인 Tiffany MacIsaac은 몇 가지 스마트 솔루션을 제공했습니다.



도넛 칩 . 이것은 구운 베이글 칩과 유사하게 수행하기 쉽습니다. 차이점은 도넛 칩은 중앙에서 조금 더 부드럽게 유지되는 경향이 있으며 유약 처리된 가장자리는 달콤한 크런치를 제공하기에 충분할 정도로만 캐러멜화된다는 것입니다.

톱니 모양의 칼을 사용하여 하루 된 유약을 바르고 속을 채우지 않은 도넛을 자릅니다. 세로로 반으로 자른 다음 가늘게 썰면 16조각 정도 나옵니다. 가로로 자르면 4개의 둥근 조각을 얻을 수 있습니다. 테두리가 있는 베이킹 시트에 올려 275도에서 10분간 굽고 뒤집어서 5분 정도 더 굽는다. 따끈하게 먹거나 차게 해서 밀폐용기에 담아 보관한다.

1전체 화면 자동 재생 닫기 광고 건너뛰기 × 투표: DC 최고의 도넛 사진 보기음식 섹션은 최고 주자를 지명했습니다. 이제 최고의 튀김 요리를 선택하십시오.캡션 The Food 섹션은 최고의 주자를 지명했습니다. 이제 최고의 튀김 요리를 선택하십시오. 아스트로 도넛 & 프라이드 치킨 크림 브륄레 도넛 Deb Lindsey/테킬라용좋아요 싫어요 계속하려면 1초를 기다리세요.

도넛 트러플 . 놀라울 정도로 덜 달콤한 케이크 팝으로 오인될 수 있습니다. MacIsaac은 하루 된 플레인 또는 글레이즈드 케이크 도넛을 사용하여 굽지 않고 초콜릿을 코팅한 두 가지 레시피를 개발했습니다. 누텔라와 블루베리 잼, 라임 및 신선한 생강이 포함된 레시피입니다.

남은 도넛/반죽을 어떻게 재활용하시겠습니까? 정오에 오늘의 Free Range 채팅에 참여하세요: .

도넛은 DC의 새로운 컵케이크입니까? TEQUILA의 음식 섹션은 수도에서 가장 달콤한 음식을 소개할 준비가 되어 있습니다. (더 폴드/ 테킬라)

도넛과 베리 푸딩

누텔라 도넛 트러플